Torta di Formaggio e Frutta Secca

Torta di formaggio

Torta di formaggio

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Ingredienti per 6 persone

– 500 gr farina
– 250 gr burro
– 90 gr mandorle sgusciate
– 90 gr nocciole sgusciate
– 90 gr noci sgusciate
– 2 grosse mele
– 150 gr di formaggio duro
– 40 gr di miele biologico
– 1 yogurt naturale
– Sale q.b.

Procedi così

Prepara la pasta amalgamando la farina, il burro, lo yogurt e una piccola presa di sale.
Imburra uno stampo rettangolare infarinalo e deponi l’impasto allargandolo con le mani senza dimenticare di coprire anche i bordi interni.
Trita la frutta secca rimestala e spargila sulla pasta.
Ricopri col formaggio tagliato a cubetti e le mele, anche a cubetti.
Fai cuocere in forno caldo e servi ricoprendo con filamenti di miele.

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